Precio Por Gramo (COP $72 pesos / Gramo)
Presentamos nuestra mezcla exclusiva, que combina 50% Castillo, 25% Catuai y 25% Castillo2.0. En nuestra cafetería, podrá disfrutar del café colombiano, especialmente de la región de Huila. Esta exquisita taza ofrece un intenso aroma amaderado (roble), notas dulces de panela y caramelo, una acidez cítrica brillante y toques de mandarina madura. ☕🍓🍬😊
Volumen en la boca y
Cuerpo brillante.
Granjas:
Naranjos, Rubí,
El Diviso y Filadelfia
Variedad:
cenicafé 25%, Castillo 50%
y 25% caturra.
Notas: Mandarina madura y
uva Isabelina
Aroma: Dulce con
notas de panela y caramelo.
Las levaduras que intervienen en el proceso de fermentación húmeda actual son (Saccharomyces cerevisiae). El tiempo de fermentación oscila entre 48 y 96 horas, variando según la cantidad de azúcares presentes en el grano al comienzo de cada proceso.
| Peso | 33 g |
|---|---|
| Dimensiones | 4 × 8 × 12 cm |
| Tamaño | |
| Estilo | Grano (Recomendado), Molido |
| Variedad | Castillo, caturra, Cenicafe 1 |
| Notes | Elizabethan grape, Ripe Orange |
| Aromas | Caramelo, Sweet To Panela |
| Sensación en la boca | Volumen en boca y cuerpo brillante. |
| Granjas | El Diviso, El Ruby, Naranjos & Filadelfia |
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
johana coy –
5 años tomando este excelente café y ahora con la tienda es mucho mas fácil hacer los pedidos directo a mi casa.
zona T rivera –
gracias por enseñarnos preparaciones básicas y por ser nuestro proveedor de café para nuestra tienda. excelente precio. la relación precio – calidad. es inigualable.